Detaily
Čokoláda je vyrobena v ruční čokoládovně v Peru, jež zpracovává kakaové boby dle tradičních receptur, předávaných z generace na generaci. Díky těmto ověřeným recepturám vzniká excelentní jemná čokoláda s dlouhotrvající chutí. Výrobce spolu se společenstvím MINGA usiluje - a je součástí - spravedlivého obchodování Fair Trade.
SLOŽENÍ:
- kakao z bobů odrůdy Criollo 63%
- Panela (přírodní surová šťáva z cukrové třtiny – nerafinovaná) s vysokým obsahem vlákniny, vápníku, hořčíku a železa
- kakaové máslo
- mandle 15%
- produkt ekologického zemědělství
POPIS:
Zajímavá chuť kakaa Criollo zvýrazněná Panelou je harmonicky doplněna lehce nahořklou, charakteristickou chutí mandlí. Theobromin, typický pro kakao Criollo, stejně tak jako vitamíny řady B, je posílen Panelou i účinky vápníku, hořčíku, železa a vlákniny.
balení: tabulka 100g
Další informace
| balení | 100g |
|---|---|
| více info (PDF) | nedefinováno |
| Země původu | Peru |
